みなさま こんばんは
今日は、月に一度の息子と会う日。
今回も、どこに行きたいか聞いたところ。。。
神保町ですと。
何があるのか聞いたら、神保町にあるラーメン屋「平太周」で爆盛油脂麺を食べたいんだってさ～。
今回は東京メトロ丸の内線の御茶ノ水駅を出て、徒歩10分くらいかな？
場所はコチラ。
こんな佇まい
店の前に到着する前に、行列が有ったので「マジかー 並ぶのかよ！」って思いましたが、並んでたのは隣の「カフェ・トロワバグ」でした。
「カフェ・トロワバグ」は、グラタントーストで有名なお店みたい。
とりあえず、「平太周」は、並んでなかったので店内に入り右側にある食券自販機で食券を購入するのですが、カードやペイペイだと店員さんに口頭で注文するシステムになってます。
そー言えば、ココのお店も店員さんは外国人でした！
もう、都内の飲食屋で純粋な日本人だけでやってるお店は無くなったのだろうか？
まぁ そんなことないと思いますが、私の行くお店はほぼほぼ外人さんなんですよね～
で、頼んだのは息子が爆盛油脂麺の味普通・脂多め・にんにく普通にしました。
私は、特製味噌ラーメンの全部普通にしました。
小さなラーメン屋さんでカードが使えるのは珍しい。
ココのお店は、カウンターのみで8席くらい有ったかな～？
大きいチェーン店ならカードが使えるところもあるんだけどね。
ラーメンが出来るまで、調理場を見てみると～
おっ！ 麺が3種類くらい有るのかな？
白っぽい極太麺と、黄色い太麺に白っぽい中太麺
きっとつけ麺と油脂麺と普通のラーメンで麺を替えてるんでしょうね。
他にも、カウンター上には～
爆盛油脂麺用の味変アイテムがありました。
マヨネーズ・マスタード・七味、その他いろいろ
そんなに入れて美味いのかね～？
って思ってたら、ラーメンが運ばれてきました。
コチラは、私の特製味噌ラーメン
この白いの、雪ではありません！
背脂です。
マジかー この店背脂チャッチャ系だったのか～
背脂チャッチャ系と言えば、私が思いつくのは土佐っ子ラーメンとホープ軒なのですが、土佐っ子やホープ軒より脂の振りが凄い！
背脂で良く見えませんが、具材はチャーシュー3枚か4枚（よく見てなかった）とメンマと味玉1個と長ネギでした。
コチラは、爆盛油脂麺
うわ～ こっちは脂多めだからより白くなっちゃってます。
油麺だからスープがほぼ無い。
チョットもらったけど、濃いめのタレと脂が強烈でした。
息子は、半分くらい食べた後にマヨやマスタードで味変してました。
それは、貰いませんでした。
私の方の特製味噌ラーメンは～
麺は、やはり中太麺ですが、スープがほぼほぼ脂じゃないか～
私は、脂を飲みに来たわけではありません。
まぁ 良～～くかき回して食べたら、濃厚な背脂と味噌味のスープが麺になじんで美味しかったけどね。
さすがに、スープ完飲は出来ませんでした。
おっちゃんくらいの歳になると、脂に弱くなっちゃってねぇ
チャーシューも脂が多い部位だったので、やっと全部食べることが出来ました。
チョット胃もたれ気味になり、お店を後にしました。
この後は、古本屋やスポーツ用品店、楽器店などをなにも見ずに、池袋迄戻ろうとしましたが、御茶ノ水駅に向かう道中に、こんな大行列がありました！
コレ、遥か100ｍくらい前方に「うどん 丸香」といううどん屋さんがあり、そこの行列。
行列が長すぎて、お店の看板が分かりづらい。
讃岐うどんの名店だそうです。
この最後尾の人たち、何時になったらありつけるのだろうか？
チョット信じられない。
って事で、今日はココまで～
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