みなさま こんばんは
先日行った、熊谷のとある公園でのタケノコ狩りは、１本の収穫で終わりました。
すでに食べ終えてるので、昨日も暇だったので再度タケノコ狩りに行く事にしました。
前回は、９時半ごろ到着して１本の収穫だったので、今回は気合を入れて９時の開始時間までに到着するようにしました。
早く見つけたもん勝ちですからねぇ
９時３分前に到着し、受付前で待機してると９時になりタケノコ狩りスタートとなりました。
コチラの公園は、こんな感じでタケノコ掘りの道具をタダで貸してくれます。
我が家も、鍬を持って行きましたが、木が劣化しちゃっててクサビも取れちゃって、あまり使い物にならないので1本借りることにしました。
受付から竹林まで走ってもイイけど、竹林までは結構距離があるし大人げないので皆さん早歩き。
私も早歩きで、５番手位の位置に居ます。
竹林到着後、みなさんそれぞれお目当ての場所に散らばりました。
私も、どんな場所がイイのか？ サッパリ分からないので適当に奥の方へ行ってタケノコ狩り開始。
前回同様、枯葉を鍬でどかして地面を足の裏でスリスリ
全然見つからない。
いろんな場所を同じやり方でタケノコ探索をしてると～
開始20分
おっ！ 足裏に足応えあり！
地面から出てる薄黄緑色のタケノコの先っぽを見つけました。
写真撮るの忘れた～
鍬でタケノコを傷つけないように、慎重に掘り進めて～
１本ゲット！
前回のよりは大きい！
とりあえず、この日のノルマ達成です。
その後も枯れた竹を積み重ねて捨ててある場所の周りを探索してみたら～
なんと！
もう１本発見。
コチラは、チョット成長しちゃってる
こんな感じ。
周りを結構掘ってから撮ったので長く見えますが、見つけたときは枯葉などが上に乗ってたので、先端の１０センチくらいしか見えてなかった。
コイツも、キズを付けないように慎重に掘って、収穫～
今回は、１時間ほどで２本ゲットできました。
一人１日３本迄なので、２人で６本迄採れますがもう疲れちゃって、やる気が起きずコレで終了
２本で400円です。 安っ！
帰り道、いろんな場所に竹林がある地域なので、車から見てたら結構タケノコが出ちゃってるところが多かった。
まぁ 人の土地なので採ることは出来ませんが、なんかもったいないなぁ って思いました。
コチラが、今回の戦利品。
右側のが、最初に見つけた土の中から先端の葉がちょこっと出てたもの。
右の方が、高級品ですね。
本日のオマケ。
昨日の夕食。
メニューはビールの横から、サバみりん焼き・タケノコと牛肉のオイスターソース炒め・みそポテト・アスパラの天ぷら・のらぼう菜
この前、孤独のグルメでサバみりんを食べてて、美味そうだったのでウチもマネっこ
脂とみりんの甘みがイイね！
採れたタケノコは、オイスターソース炒めで～
根元の方のシャキシャキ感のある方を使いました。
新鮮なタケノコはなんのえぐみも無くおいしい。
今回の夕食は、採ってきたタケノコに我が家産のアスパラガスとお隣から貰ったのらぼう菜のおかず。
3品も買わないもので食事ができるってなかなかイイ。
自給自足には程遠いけどね
今日も美味しく完食～～
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