みなさま こんばんは
昨日は、妻の誕生日って事で、贅沢をすることにしました。
向かったのは、川越。
うなぎ屋さんの「林屋」に予約を入れておきました。
涼しければ、川越市駅から歩いていくんだけど、昨日は暑かったので川越駅からバスで行きました。
仲町バス停から徒歩1，2分
場所はコチラ
こんな佇まい。
川越は、「いちのや」「東屋」「小川菊」などうなぎの老舗が多いのですが、なぜ今回「林屋」かと言うと、食べログで予約出来て私の好きな鮎のコンフィが食べられるから。
だがしかし。。。
予約時に、鮎のコンフィを食べたいと備考に書いたのですが、板前さんが変わったらしく出来ないですと～
２年前は、メニューから外れてたんだけど、言ったら作ってくれたんですよ～⇒過去記事
あの時、次回からは予約時にお知らせくださいって言ってたのに～
まぁ 板さんが変わったんじゃ致し方ない。
とりあえず、ビールでカンパ～イ。
あら～ てっきり中ジョッキかと思ってたら、こんなお上品なタンブラーで出てきました。
なんだよ～ こんなのだったら瓶ビールの方が良かった
まぁ イイや
で、板さんが変わったのでどんなメニューが有るか見てみると。。。
おつまみの一品料理に私の好きな鯛の昆布〆が無い！
えぇー－っ！ 昆布〆も楽しみにしてたのに～
一品料理が３品しか無いとは～
かなりガッカリ
でも、こんなメニューが有りました。
鮎の一夜干しか～
一品料理にグッとくるものが無かったので、コイツと毛ガニのサラダ仕立てでも頼みましょうかね。
しばし、待ってると運ばれてきました。
マジかー
頭と中骨が取ってある！
コレならお子様でも食べられるね！
って言うか、私たち大人ですから～
ここまでしてくれなくてもイイと思うんだけどなぁ
大葉肝ソースがイイ味出してる～
コチラは、毛ガニのサラダ仕立て
濃厚な毛ガニのカニみそとカニの身が和えてあって、トマトと水ナス、アスパラにはポン酢ジュレがかけられてて、とっても美味しい。
ここで、日本酒にチェンジ
今回も、神亀のぬる燗をいただくことにしました。
このお店は、神亀が飲めるのがイイ！
あいかわらず、旨い酒です。
この後、うな重じゃチョット物足りないような気がしたので、う巻を頼みました。
ついでに、お酒はこの時期限定のコイツ。
地元川越のお酒
鏡山の夏季限定酒 純米大吟醸 さけ武蔵 生酒
ホントに、パイナップルを思わせる鼻に抜ける香りがあります。
う巻も来ました。
おお～ コイツもうまい！
うなぎもイイけど卵もおいしいんです。
日本酒がすぐに無くなってしまいました。
もう一本いってもよかったけど、外には予約してないお客さんがずらっと居ることだし、うな重で〆ましょう。
イイ焼き色です！
ココの山椒は緑色の香りのイイものです。
私は、うなぎをどけてご飯に山椒を振りかけていただきました。
う～～ん うまい！
お漬物も美味しいね～
お腹もいっぱいになり、トイレに行ってからお会計。
トイレは、この線路の先の外に出て左側にあります。
この店舗は、昔米問屋だった名残の線路です。
お会計を済ませたら、クレアモールをぶらついて帰りましょうかね～
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