みなさま こんばんは
今日は、認知症の親父に面会に行くついでに、先輩へのお中元も買いに行ってきました。
行ったのは、いつもの無添加ベーコンのお店「SMOKE FACTORY TANSY」
場所はコチラ。
ココの、MOROYAMA匠ベーコンがですね~ 美味いんです。
ブランド豚「上州もち豚」を使って、添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、乾塩法にて一つ一つ丁寧に作ってるんだってさ。
こんな感じのセットを贈ることにしました。
ウチでも、無添加ベーコンを作ってますが、真空パックができないのでね。
ウチのは、我が家だけで消費します。
お中元セットを送ったら、次は親父との面会。
今回も、親父の実家からの海の眺めの写真を見せながらの会話。
いつもは、「寒い」と「わかんねぇ」しか言わないのですが。。。
今回は、私が「白浜のやまんざきだよ~」って写真を見せながら言うと~
親父も、「やまんざき」って言い返してくれました。
でも、その後頭を抱えて「わかんねぇ」ってさ。
でも、その後私のスマホケースに書いてあるキャプテン翼のローマ字を見て何故かそれに食いついてローマ字を読もうとしてました。
いつもは、何を見ても「わかんねぇ」しか言わないのに、何故かローマ字に反応してました。
う~~ん しかし、もうほぼほぼ何もわからないんだろうね。
面会を終え、次に向かったのは3時のおやつを買いに、チョット遠くのシャトレーゼへ~
私の好きな果物の桃を使った「ももフェア」を行ってるらしい。⇒シャトレーゼHP
でもなぁ 以前桃を買いに山梨に行ったとき、農家さんが「山梨の人は硬い桃しか食べない」って言ってたし、JA直売所で自分用に買った大きな桃も、メッチャ硬くてあまり美味しいと思わなかったんだよなぁ
でも、恐る恐る買いました。
本日のオマケ。
今日の3時のおやつ。
まんまる白桃ケーキと、山梨県産完熟桃のレアチーズタルト
レアチーズタルトの上には、モモが載ってますが硬いヤツかもしれないので、恐る恐る口にすると。。。
おお~ 完熟のやわらかいやつ!
良かった~
まんまる白桃ケーキの桃っぽく見えるものは、桃ではなく甘酸っぱいラズベリーソースを絞った白桃ムースです。
両方とも、美味しくいただけました。
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