みなさま こんばんは
先日、庭の観察をしてぶっといアスパラガスを収穫しましたが、他にも目につくことが結構有りました。
コチラのタマネギ
晩生種の苗を植えてたので、追肥を4月上旬にしたのですが、肥料の量が多過ぎたようで葉が波打ってしまいました。
このままだとヤバそうなので、地面の肥料とその近くの土を除去し、新しい土を盛っておきました。
これっぽっちしか苗がないのに、結構大汗かいちゃいました。
葉を折らないようにやるのが大変でした。
コチラは、以前お取り寄せしたインカのめざめが発芽してしまい食べられなくなったので、埋めてみることにしました。
ホントは、ウイルス対策がしてある種芋を植えなきゃいけないみたいなんだけど、試しに食用のものを植えました。
ちゃんと実が付けばいいんだけどね。
どうなることやら。。。
コチラは、サクランボの佐藤錦と紅さやか
佐藤錦の花は、結構咲いているのですが紅さやかの方は。。。
紅さやかの花が少ないので、人工授粉もちょっとしか出来ませんでした。
この分じゃ、今年も実は生りそうも有りません。
運よく、生ってくれればイイんだけどね。
コチラは、暖地サクランボ
コチラは、自家結実性の木なので、１本で受粉し実が付きます。
去年も、コレ位迄育ってから全部実が落ちちゃいましたからね～
今年は大丈夫だろうか？
ちょっと心配です。
この後、黄桃の木を見に行ってみると～
木の下に、こんなのが勝手に生えてきてました。
たぶん山椒
コイツが生えてくれるとは、ありがたい。
鳥が山椒の実を食べてそのまま糞として排出されたものが、発芽したようです。
今年は間に合わないけど、来年タケノコの若竹煮をしたら山椒の新芽をあしらいたい。
コイツも、１本だけだから実は生らないかなぁ
生れば、ちりめん山椒とかできるのに～
コチラも、庭に勝手に生えてきた赤紫蘇。
去年、種が飛ばないように処分したと思ったのに、思いっきり種が飛んでいたようです。
まぁ 掘り起こしてプランターで育てれば、夏の赤紫蘇ジュースが作れるので、逆にラッキーなのかもしれません。
ただ、芝生に生えちゃってるので、根っこを傷つけないように掘るのが大変かもしれません。
本日のオマケ。
今日の夕食。
メニューはビールの横から、ささみ揚げおろしポン酢・マグロアボカド・ブロッコリー・生湯葉
最近は、体重減を意識して鶏モモではなく胸肉やささみが多いのですが、おろしポン酢で食べると、おいしくいただけます。
マグロの赤身も、アボカドと一緒に食べるとオイリーな感じになってイイね。
今日も美味しく完食～～
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