みなさま こんばんは
この前の日曜日は、久しぶりに畑仕事をしました。
何をしたかと言うと～
ジャガイモの収穫。
前回は、3畝分収穫し残りはコレだけ。
収穫の前に、急成長しちゃうアスパラガスの確認でもしましょう。
あっ！ また出てきてました。
今回のは、久しぶりに太めで良さそう。
最近は、先っぽが曲がっちゃってるのが多かったからね。
こんなの～
何なんだろうね？ 病気？
まぁ とりあえず、今回のは良さそうだから様子見です。
では、ここからジャガイモの収穫です。
畝のジャガイモの株の下の方にスコップを深く入れて、ググっと持ち上げて土をほぐしてから、株を引っ張ると～
こんな感じで、採れます。
この後、土の中に残っちゃってるジャガイモを手で採っていきます。
小さなものも全部採っちゃわないと、来年勝手に芽吹いてきちゃうので厄介です。
だいたい一株でこれくらい採れます。
めっちゃデカいのから小さいものまで、色々ありますが～
収穫時期が遅すぎたのか？
早くも、芽を出しちゃってるものが結構ありました。
調理時に、しっかり取り除かないとヤバいね！
とりあえず、一通り収穫できました。
採れたのは、こんだけ～～
赤いのがアンデスレッドで、黄色いのはインカのめざめ。
インカのめざめは、あまり大きいものが無いね。
全部採り終えると、茎や葉がこんなに～
結構茎が太いので、無理やりビニール袋に詰めようとすると穴が開いてしまいます。
テキトーな長さにハサミで切って、ビニールに入れてゴミに出さないとね。
って事で、やっと菜園に空きが出来ました。
我が家の周りには、野良猫が多く糞尿をされてしまうので、ネコ除け用のトゲトゲを置いておきました。
こんなんじゃ全然足りないけどね～
ホント、どうにかならないもんかね？
最近、地域猫のCMをACジャパンがやってますが、本当に管理されてるのだろうか？
良く見かける野良猫は、ちゃんと耳がカットされて繁殖制限はされてるようです。
あのCMでは、繁殖制限の他にも、きちんとエサやり・トイレの設置と掃除などと、良いように言ってますが。。。
ちゃんとトイレがあるのなら、そこでして欲しいもんですな。
ホント、ネコのうんちとおしっこは、臭くてたまらん。
って事で、愚痴をグチグチ言ってしまいました。
本日のオマケ。
今日の夕食。
メニューはビールの横から、自家製コロッケ・焼きナス・水なすの浅漬け・きゅうりの塩昆布漬け・生姜のつくだ煮・キムチ・ピリ辛春雨。
今日もほとんど、ベジタリアン風
コロッケの中にひき肉は入ってます。
なにしろ、金沢できゅうりとナスを大量に買っちゃったし、ジャガイモも大量にあるので、当分こんな感じですかね～
今日も美味しく完食～～
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