みなさま こんばんは
今日は、自治会の資源回収の日
朝8時半から、各家庭の資源ゴミ（空き缶・空き瓶・新聞紙・段ボール・牛乳パック・衣類など）を集落センターに集めて、引き取り業者のパッカー車に積み込む作業があり、ヘロヘロになりました。
年末の大掃除で出たのか？ いつもの資源回収日より多く出されてました。
ただねぇ 資源回収日だというのに、資源ではない粗大ごみなどを出す人が居るんですよ～
ついでだから、とか自分さえ良ければイイとか考える人が居るんですな！
ホント、ムカつきます。
まぁ あと２月に１回有ってそれで最後なので、なんとかやって来れましたが。。。
来年３月までに、次期役員候補を探さなければなりません！
私は、この土地に11年前に引っ越してきたので、どこにどんな人が住んでるのか？とか全然わかりません。
各班長に、推薦できる人を見つけてもらうしかないのですが、そう簡単には行きそうもない。
困ったもんです。
で、今日は資源回収だったのですが、昨日は夕方6時から役員会議が有りました。
今回も、いつ終わるか分からないと思い、夕食は外食にするって決めてました。
会議終了後、家に着いたのは19時ちょい前。
今回は、近所の焼き肉屋「万福」に行こうと決めてました。
で、とぼとぼと歩いていくと～
なにやら店内が盛り上がってる様子。
また先月同様貸し切りか？
と思い、入ろうとすると貸し切りの表示が無かったので、入ってみると～
3卓使って宴会が催されてるようで、若者の甲高い声がとても耳障りでしたが、席に通されたので焼肉をいただくことにしました。
それにしても、この宴会若者だけじゃなく、おじさんおばさん子供に外人さんも居てどんな集まりなんだかサッパリわかりませんでした。
まぁ どーでもイイんですがね。（うるさすぎるのがイヤでしたが）
とりあえず
まずは、ビールでカンパ～イ。
ココの中ジョッキは、ちゃんとしてる。
最近の生中は、ジョッキじゃなく細いおしゃれなタンブラーのところが増えてきて、なんか違和感が有るんですよ～
やっぱ、生中はこうでなくっちゃ！
とりあえず、頼んだのは焼肉の和牛カルビ・上ロース・上タン塩・牛レバー・チョレギサラダ・キムチ・モヤシナムル
いつもは、ハラミを頼むのですが今回は上ロースにしてみました。
最近しつこい脂に弱くなってるのでね！
まず来たのは、キムチとモヤシナムル
ココは、とっても盛がイイ。
チョレギサラダなんか、こんな器に入ってました。
あれ？ 写真じゃわかりませんがコレ、お皿じゃなくてどんぶりのような深皿です。
宴会で混んでるので、野菜類を食べながらお肉が来るのを待ちます。
サラダを食べ終わる頃、お肉が運ばれてきました。
上タン塩と上ロース
今回初めて上ロースをいただきましたが。上品な脂でイイね！
上タン塩は、赤いところがあまり無く結構脂がのってます。
続いて、和牛カルビと牛レバー
なんだかんだ言ってますが、やっぱカルビは旨いね！
牛レバーもイイ。
ビールの後は、キープしておいた黒霧をロックで～
うん！ うまい！
〆には、いつものようにユッケジャンクッパをいただきました。
いつものように美味しかった。
とりあえず、今回ボトルの中身を全部飲んでしまったので、次回はいつ頃来れるかなぁ？
次回は、空いてる平日がイイね。
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