みなさま こんばんは
昨日の夜から今朝にかけて今シーズン最強の寒波で、野鳥の為に用意してあった水浴び場の水が、こんなに分厚く凍ってました。
氷の厚さは、1センチ以上あるね
畑も霜が降りたようで、大根の葉がしなびてました。
アイスクリームバナナも、この通り
寒さにやられて、ほとんどの葉が萎れてしまいました。
ここ2，3年、冬越しが上手くいかなかったので（茎の根元が腐る）今年は、鉢植えの２本だけ冬越しさせて、他の物は株元からちょん切る事にしました。
とりあえず、葉はレモンの木の下に敷いて霜対策用に使うので、葉だけ切り取ります。
この後、株元から切断。
これだけ有りました。
今年の春には、全部枯れたと思ってたのに地面からニョキニョキ生えてきちゃったんだよね～
この大きさじゃ、実はつかないですね。
バナナを切り取った場所には、スナップエンドウを置いておくことにしました。
ちょうどネットが取り付けられてたので、スナップエンドウの蔓が絡むのにイイかと思ったのでね。
で、レモンの木の下にバナナの葉を敷こうと思ったら、レモンの木の下に植えてあるアスパラガスが邪魔でした。
ですので、今度はアスパラガスを刈り取らなくてはなりません。
夏以降、目を離したすきにガンガン伸びてしまったアスパラガス。
こんなにたくさん有りました。
切り取ってからわかったのですが、もっと黄色くなってから刈り取った方が良かったみたい。
これだけ緑なら、まだ光合成をして養分を蓄えられそうです。
夏場、見逃さなければあと10本は食べることが出来たなぁ
アスパラガスは、成長が早いので見逃すとこうなっちゃいます。
アスパラガスの上にあるレモンの木ですが、今年はまだ実の収穫をしてませんでしたので、本日収穫。
去年は、メッチャデカいレモンがこれだけ採れたのに～
1個300ｇ超えのレモン
今年はというと。。。
24個でした～
2023年が22個だったので、今年は裏年だったんですね。
来年は、もう少し多くなるんじゃないかな？
本日のオマケ。
今日の夕食。
メニューはビールの横から、手羽先揚げ焼・ミラノ風ドリア・サトイモのディップ
手羽先は、ジューシーで美味しいので好きなんです。
ミラノ風ドリアは、サイゼのマネっこ
お家でも十分美味しい。
小さめのサトイモがたくさん有ったので、ディップにしました。
ねっとり濃厚でうまい！
ビールの後は、赤ワインで決まりです。
今日も美味しく完食～～
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