食費の節約のために家庭菜園をするの? | 働かざる者喰ってばっかり

食費の節約のために家庭菜園をするの?

家庭菜園

みなさま こんばんは

今日は、ネタがないのでネットでネタ探し。

すると、こんなのを見つけました。

『定年後に「家庭菜園」を始める予定です。節約になると嬉しいのですが、買うより”得”でしょうか?』⇒元ネタ記事

んん~~ 家庭菜園を損得で考えてやる人って居るのだろうか?

無農薬で新鮮な野菜が食べられるからやりたいとかが、やる理由だと思ってたけど~

まぁ どんな記事の中身か? 見てみましょう。

定年後、ゆとりある時間を活かして「家庭菜園を始めたい」と考える方は多くいらっしゃいます。なかには「食費も浮けば嬉しい」と、節約効果を期待している方もいるでしょう。しかし、実際に始めると初期費用や手間がかかり、「思ったより得じゃない」と感じることもあります。
 
本記事では、家庭菜園が本当にお得かどうかを収支の視点から検証し、節約しやすい野菜や始め方の工夫、さらにはお金では測れない魅力まで、わかりやすくご紹介します。

へぇ~ 家庭菜園が本当にお得かどうかを収支の視点から検証してくれるんだ~

1 家庭菜園は節約になる? 費用と効果をリアルに比較

家庭菜園を始めるにあたって、まず気になるのが「買うより安いかどうか」ですが、必ずしもすぐに節約になるわけではありません。
 
ミニトマトをプランターで育てる場合、プランター・土・苗・肥料などの初期費用が数千円~1万円ほどかかります。100円ショップなどを利用してコストを抑えた場合は、1500~3000円ほどでしょう。
 
さらに水道代や手間を考慮すると、収穫量が少ない年はスーパーで買ったほうが安くなることもあります。
 
一方で、上手に育てられれば1株から何十個もの実を収穫できるため、長期的に見ると市販よりお得になる可能性も十分あります。特に物価が高騰している今、スーパーの野菜より新鮮で安く手に入るという利点は魅力です。

ん~~ 初期費用1万円は無いでしょ~ どんな高級なものを使うんだよ! って感じです。

初期投資としては、深型のプランターが800円・土は600円・苗は400円・肥料は800円くらいとすると、2,600円くらいで始められるのではないでしょうか?

支柱とかも買うと、ざっくり3,000円くらいで出来ると思います。

100均のプランターは、プラスチックの厚みが薄く、太陽の紫外線に弱いので数年で割れるので良くない。

最初の年は、きっと3,000円分のミニトマトの収穫は出来ないだろうから、損をするでしょうが、数年でペイできると思います。

私も、今年はミニトマトの栽培が上手くいってなくて、スーパーで買った方が安いかもしれません。

ナスは、上手くいってて毎日2,3本収穫できてます。

まぁ 栽培が上手くいけば、スーパーで買うよりお得になるのではないでしょうかね。

2 節約につながる野菜の種類と選び方のコツ

家庭菜園を節約目的で行うなら、「元が高くて収穫量が多い」野菜を選ぶことがポイントです。おすすめは以下の通りです。

●ミニトマト・ピーマン・きゅうり・ナス:育てやすく、長期間収穫が楽しめる
●葉物野菜(リーフレタス・小松菜など):発芽が早く、何度も収穫可能
●豆苗やネギの再生栽培:買った後に切れ端から再び育てられるので、種いらずでコスパ抜群

ん? 元が高くて? 元が安くての間違いだと思います。

大葉も、簡単で毎年こぼれ種から発芽するので、1回苗を買うか種を買って育てると毎年タダで手に入ります。(メッチャ コスパがイイ)

葉物野菜は、結構虫が付くので農薬が必要になるかもね。

3 初期費用を抑えるには? 家庭菜園の始め方

家庭菜園を始める際、費用をできるだけ抑える方法はたくさんあります。まず、苗ではなく「種」から育てることでコストを大幅にカットできます。手間や失敗のリスクは多少増えますが、1袋100円前後で何十株も育てられるため、収穫量次第では大きな節約につながります。
 
また、プランター代わりに使える空き容器(発泡スチロールやバケツなど)を再利用することで、初期費用も抑えられます。さらに、水やりには雨水を使う、生ゴミから堆肥を作るなど、ちょっとした工夫でランニングコストも下げられます。
 
つまり、家庭菜園はやり方次第で費用を大幅に抑えつつ、効率よく食費の節約が目指せるのです。

ん~~ プランター栽培で種から育てるとなると、プランターがたくさん必要になると思いますよ!

種って結構たくさん入ってて、苗がたくさん出来ちゃうからね~

水やりに雨水を使うってのは、雨水を貯めた容器にボウフラが湧かなければイイけどね。

蚊の発生源になることがあります。

生ごみから堆肥は、時間もかかるし虫が湧く恐れがあるので、ベランダではやらない方がイイかもね。

我が家では、庭にキエーロというものを設置して、生ごみ処理をしてますが、それを堆肥としては使ってません。⇒過去記事

キエーロに生ごみを入れると、野菜や果物の種が入るのでそこから発芽した苗(スイカ・ミニトマト・かぼちゃ・リンゴ・黄桃)を育てるのも楽しいです。

我が家では、現在も黄桃が生ってます。

↑キエーロから発芽したものを育てました。

あっ! 記事は楽しさじゃなくて、損得で考えてましたね。

4 まとめ:節約だけじゃない家庭菜園の楽しみ方

家庭菜園は、短期的にはコストがかかることもありますが、選ぶ野菜や育て方を工夫すれば、十分に「得」になる趣味です。さらに、「自分で育てた安心・安全な野菜を食べられる」「日々の成長を楽しめる」「適度な運動になる」など、金銭面以外のメリットもたくさんあります。
 
特に定年後の生活では、日々の充実感や達成感が得られることが、何よりの価値になるかもしれません。家庭菜園は節約目的だけでなく、「暮らしを豊かにする投資」として考えると、より楽しめるはずです。まずは育てやすい野菜から小さく始めて、少しずつコツをつかんでみてはいかがでしょうか。

あぁ~ 記事の筆者はイイこと言いますね~

家庭菜園は節約目的だけでなく、「暮らしを豊かにする投資」として考えるってところがイイ。

ベランダでのプランター栽培ではなく、家庭菜園があると土を耕したり雑草や害虫を取ったりで結構な運動になりますね。

ただねぇ この時期の猛暑で菜園のお手入れがとても大変なので、暑いのと蚊が苦手な人は、考えた方がイイかもしれません。

本日のオマケ。

今日の夕食。

メニューはビールの横から、カツオの土佐造り・ゴーヤのから揚げ・イカとジャガイモのバター醤油焼き・枝豆

カツオは、九州の甘醤油とニンニクで食べるとおいしい。

バター醤油焼きのジャガイモは、我が家産のインカのめざめを使ってます。

芋の甘みとバター醤油がよく合う。

今日も美味しく完食~~

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