みなさま こんばんは
今日は、午前中に久しぶりにスーパー「あさひ屋」に買い出し。
以前購入した安くて美味い「奥武蔵」という酒を求めて行ったのですが、売り切れてました。
しかも、その酒蔵は廃業するとの事。 残念！
で、今回購入したのはこんなの。
たぶん「あさひ屋」は、火曜日に行くとお刺身などが3パックで1,050円になり、お買い得です。
今日の夕食は、メヒカリのから揚げと手巻き寿司だな！
この刺し盛のサーモンは、みやぎサーモンと言って養殖銀鮭を活け締め神経締めした高鮮度なものらしい。
私は、回転ずしの脂ギッシュな怪しい感じの輸入サーモンは食べませんが、コレならどうだろう？
今日食べてみます。
帰宅後
結構暑い中、この前購入したスイカと大粒落花生「おおまさり」の植え付けを妻がするというので、お手伝い。
こんな感じに、植え付けました。
スイカ
コチラが、おおまさり
たくさん実が付けばいいなぁ
庭仕事をしてると、気温も高かったので汗だくです。
こんな時の、水分補給はコレ！
以前漬けておいた、サクランボサワーシロップが出来上がったようです。
コイツを、炭酸水で割ると～
おお～ さわやかな酸味とサクランボの甘～い香りがとてもイイ。
リンゴ酢も入ってるので、美容と健康効果もバッチリです。
ついでに、庭の確認。
黄桃の実が、少し大きくなってきてました。
これくらいの実が、3個ありました。
去年は、1個しか収穫できなかったからなぁ
3個とも、大きくなればイイんだけどね。
コチラは、以前植え付けたサトイモ。
結構腐ってたけど、発芽してきてました。
最後は、イチゴ。
今日も、これっぽっちの収穫。
まぁ あんみつに添えられるくらいの量が有ればイイかな。
まだまだ、少しずつ収穫できそうです。
あっ そうそう
一昨日だったかな？ この前植え付けたサトイモと落花生が、カラスにやられちゃった！
カラスが、お隣さんのビニールハウスの上から我が家に下りたのを見たんです。
で、しばらくして見に行ってみたら、このありさま。
鉢が倒されて、サトイモが転がっちゃってました。
コチラのピンク色のポットには、落花生を埋めておいたんだけど～
サトイモは、食べられずに済みましたが、落花生は無くなってた。
くっそー カラスめ～
サクランボも食いやがって、落花生までも。
我が家の庭は、目を付けられてしまったようです。
スイカも実が出来たらヤバいかもね。
以前もやられたしね。
対策考えないとな！
本日のオマケ。
今日の夕食。
メニューはビールの横から、メヒカリから揚げ・手巻き寿司セット
メヒカリは、フワッと食感で美味かった～
中おちは、これだけ身がとれました。
みやぎサーモンは、変な臭みも無くなかなか美味しい。
これならリピートありだね！
今日もおいしく完食～～
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